お客様のご紹介

バイヤーズ・ガイド 茨城特別号 2013年 茨城のこだわり食材

バイヤーズ・ガイド 茨城特別号が先日、発行されました。

私がプロデュースさせて頂いたブランドが3つ掲載されています。

まずは、ギフトで人気の笠間自然薯研究会

続いて、同じく笠間の最高級自然薯「美白とろろ」 

 

そして、茨城県の干し芋 「あまいも-Amaimo-」

どれも数年に渡り、生産者の皆さんと二人三脚で育てて来たという想いが強く、まだまだ販路を拡大する余地はあります。

生産者である、自然薯研究会の大里会長さんはじめ、深作さん。 そして干し芋農家の大須賀さん・・・

皆さん、それぞれがそれぞれの想いと拘りを持ち、日々、自然と向き合っています。

その想いを多くの人に伝えるサポート役が私の役割です。
伝えるツールや方法も、常に進化しています。

まだまだ、私に出来ることは無限に広がっていそうです!



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