幻の干し芋「いずみ13号」&「紅はるか」の2013年~2014年シーズン干し芋

当方プロデュースの茨城の干し芋ブランド「太陽のIZUMI」が2013年~2014年シーズンの販売と予約をスタートしました。

秋の告知から、長らく時間が掛かった理由は「晩秋の台風」

例年10月末には、すべての原料芋は収穫して糖化作業に入ります。

しかし、今年は11月まで収穫作業がずれ込んだ影響で、新物の発売が12月半ばの予定が年末頃になってしまいました。

そこで焦らず、売り上げを悪戯に追わず、12月中は予約を受け付けて2014年1月に入ってからお届けスタートというスケジュールになりました。

「いずみ13号」の旬は、糖化がゆっくりと進み、熟成された1月以降ですから、このスケジュールが普通なのですが。。。

年末のお歳暮ギフトで欲しい方には、申し訳ございません・・・という格好です。

 

干し芋 いずみ13号

干し芋 いずみ13号

丸干し芋 いずみ13号

丸干し芋 いずみ13号

 

 

写真のように、今シーズンもお芋は“黄金”に輝いております!

 

干し芋ファンが指名買いする「いずみ13号」

そして新しいファンが増加中の「紅はるか」

 

今シーズンも日本一の干し芋生産地 茨城県ひたちなか市の干し芋専門店「太陽のIZUMI」をお薦め致します。

 

 

 

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