自然薯パワー ~アミラーゼ~

山野の薬 「山薬」と言われるほど薬効の高い自然薯(じねんじょ)

まず今回は、多く含まれる消化酵素である「アミラーゼ」をご紹介します。

 

アミラーゼとは、簡単に言うと「デンプンなどの糖分を分解する消化酵素」です。

デンプンを多く含むのは、お米

だから「とろろご飯」は、消化吸収が良いのでピッタリの相性なのです。

 

健康を気にする方には、玄米を食べる方も多いと思いますが、そこにも自然薯の「とろろ」が最適です。

 

とにかく消化に良い食べ物が「自然薯(じねんじょ)」です。

 

自然薯 じねんじょ

 

日本一の自然薯(じねんじょ)ブランド

笠間自然薯研究会

笠間のじねんじょ プレミアム  美白とろろ

 

 

 

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