通販物語 

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干し芋「あまいも-Amaimo-」2012年新物「お歳暮ギフト」発売開始!

冬場の特産品「干し芋」 2012年~2013年の「あまいも-Amaimo-」シリーズが発売です。 11月下旬から約1週間ほど、天候不順が影響して発売時期が若干遅れてしまいました。 しかし、今年の冬は早い時期から寒さが厳しいので、原料芋の糖化が進み、甘さが例年と比べると増しているようです。 天気の長期予報では「暖冬傾向」と毎年聞く141 続きを読む

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美白とろろ “超高級”自然薯ギフト 遂に限定発売!

笠間の自然薯(じねんじょ)「美白とろろ」を生産するトーマス農園の深作さん 年間十数箱限定の桐箱入り最高級じねんじょが、遂に発売です。 今年は、その数なんと、限定10箱だそうです。 もともと、種芋にする「超良い芋」 来シーズンに向けて良い種芋を多く残したいということで、限定10箱ということです。 ここ数年、天候不順続きなので、本141 続きを読む

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賢・脳ドットコム 受験生応援企画

賢脳食品専門店の賢・脳ドットコム 今シーズンも「受験生応援企画」スタートです。 私も、かつて資格試験ではお世話になりました。 今でも“受験”の言葉は、あんまり聞きたくないですね。。。   「受験生合格支援パック」 141 続きを読む

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笠間の自然薯(じねんじょ) 美白とろろ 2012年シーズン収穫です。

秋も深まり、いよいよ自然薯(じねんじょ)トップブランド トーマス農園の「美白とろろ」の収穫を迎えました。 秋空のなか、畑の蔓も色付き収穫のサインです。 今年も台風や強風で支柱が傾きましたが、天候での被害も無く順調に育ったようです。   今年も続々と、土の中から上等な「美白とろろ」が登場します。 今年は、秋の深141 続きを読む

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笠間自然薯研究会 2012年産の新物 じねんじょ(自然薯)発売開始!

笠間自然薯研究会の2012年産、新物じねんじょ(自然薯)が発売スタートです。 今シーズンから商品内容を刷新し、全国送料・代引き手数料を無料として、多くのお客様が買いやすく、そして分りやすくなりました。   商品は次の4つ プレミアムギフトセットA じねんじょ(自然薯)-化粧箱入り (送料・代引き手数料 無料) プレミ141 続きを読む

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笠間自然薯研究会 2012年産の「自然薯(じねんじょ)」収穫

今年は「匠のまつり」が「笠間浪漫」に名称変更、そして開催時期が10月初めになってしまったことで毎年10月末の笠間自然薯研究会主催の自然薯品評会が開催されないことになってしまいました。 新物の自然薯のシーズンは11月中頃からです。 秋のお祭りで、とにかく“旬”の時期にたくさんのお客様に食べてもらいたいという願いが叶えられない状況で141 続きを読む

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あまいも-Amaimo- にんじん芋(兼六)・ほしキラリ 掘り起しスタート!

干し芋(ほしいも)通販サイトの「あまいも-Amaimo-」 いよいよ今週は、希少な新シリーズ「にんじん芋(兼六)」・「ほしキラリ」の掘り起しスタートです。 これが、「にんじん芋(兼六)」です。 この大きさは丸干し用で・・・加工すると お馴染み「あまいも-Amaimo-」トップページの丸干しになります。 この大きさは、平干し141 続きを読む

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干し芋(干しいも) 2012年シーズン 芋掘りスタート

沢田研二さんの曲で秋の唄と言えば「コバルトの季節の中で」 この唄が聞こえて来そうな気持の良いコバルトブルーの青空の下 いよいよ干し芋(干しいも)の原料芋を畑から掘り起こす作業が今年も始まりました。   まずは、「いずみ13号」専門の「太陽のIZUMI」を生産する飛田農園さんの畑 10月中旬には掘り起しを終えて、すべ141 続きを読む

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収穫の秋シリーズ 干し芋(ほしいも) ~あまいも-Amaimo-~ ご予約スタート!

プロデュースさせて頂いている干し芋(ほしいも)ブランド 「あまいも-Amaimo-」 こちらも実に7年振りに秋からご予約スタート!   こちらが「収穫の秋シリーズ」 にんじん干し芋 平干しタイプ まるで「干し柿」かと思うほどの赤い実にカロテンや食物繊維がたっぷりの「にんじん」芋。 秋発売だから出来る、贅沢な平干しだけ141 続きを読む

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幻の「干し芋」いずみ13号 ~太陽のIZUMI~秋の予約スタート!

2009年からプロデュースさせて頂いている干し芋(干しいも)「太陽のIZUMI」 2012年秋は、春までに加工し美味しさが最も保ちやすい-50℃の冷凍庫で保存しておいた「平干し」の発売をスタートさせました。 写真は2012年2月下旬の様子で、ほど良く仕上がった状態です。 お届けする「太陽のIZUMI」は、色が「あめ色」になっ141 続きを読む