インターネット通販~プロデュース商材~

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笠間自然薯研究会 2012年産の「自然薯(じねんじょ)」収穫

今年は「匠のまつり」が「笠間浪漫」に名称変更、そして開催時期が10月初めになってしまったことで毎年10月末の笠間自然薯研究会主催の自然薯品評会が開催されないことになってしまいました。 新物の自然薯のシーズンは11月中頃からです。 秋のお祭りで、とにかく“旬”の時期にたくさんのお客様に食べてもらいたいという願いが叶えられない状況で141 続きを読む

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あまいも-Amaimo- にんじん芋(兼六)・ほしキラリ 掘り起しスタート!

干し芋(ほしいも)通販サイトの「あまいも-Amaimo-」 いよいよ今週は、希少な新シリーズ「にんじん芋(兼六)」・「ほしキラリ」の掘り起しスタートです。 これが、「にんじん芋(兼六)」です。 この大きさは丸干し用で・・・加工すると お馴染み「あまいも-Amaimo-」トップページの丸干しになります。 この大きさは、平干し141 続きを読む

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干し芋(干しいも) 2012年シーズン 芋掘りスタート

沢田研二さんの曲で秋の唄と言えば「コバルトの季節の中で」 この唄が聞こえて来そうな気持の良いコバルトブルーの青空の下 いよいよ干し芋(干しいも)の原料芋を畑から掘り起こす作業が今年も始まりました。   まずは、「いずみ13号」専門の「太陽のIZUMI」を生産する飛田農園さんの畑 10月中旬には掘り起しを終えて、すべ141 続きを読む

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収穫の秋シリーズ 干し芋(ほしいも) ~あまいも-Amaimo-~ ご予約スタート!

プロデュースさせて頂いている干し芋(ほしいも)ブランド 「あまいも-Amaimo-」 こちらも実に7年振りに秋からご予約スタート!   こちらが「収穫の秋シリーズ」 にんじん干し芋 平干しタイプ まるで「干し柿」かと思うほどの赤い実にカロテンや食物繊維がたっぷりの「にんじん」芋。 秋発売だから出来る、贅沢な平干しだけ141 続きを読む

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幻の「干し芋」いずみ13号 ~太陽のIZUMI~秋の予約スタート!

2009年からプロデュースさせて頂いている干し芋(干しいも)「太陽のIZUMI」 2012年秋は、春までに加工し美味しさが最も保ちやすい-50℃の冷凍庫で保存しておいた「平干し」の発売をスタートさせました。 写真は2012年2月下旬の様子で、ほど良く仕上がった状態です。 お届けする「太陽のIZUMI」は、色が「あめ色」になっ141 続きを読む

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天然素材のお薦め「虫よけ」

10月頃までは「蚊」が気になる、今の気候 今までの市販の「虫よけスプレー」のニオイや成分が、どうも合わないという方も多いのでは? 私は、あの「ニオイ」がどうしても苦手です。。。 昨年から使ってみて、お薦めなのがこの「パーフェクトポーション バズオフアウトドアボディスプレー」です。 とにかく気に入ったのが「香り」 エッセンシャル141 続きを読む