太陽のIZUMI 幻の干し芋レポート

太陽のIZUMI 幻の干し芋レポート

2011年「太陽のIZUMI」発売です!

          「太陽のIZUMI」 ブログ担当の石井です。 2011年になりまして、いよいよ「太陽のIZUMI」発売が近づいて来ました 2011年1月20日PM12:00~ 発売スタートになります。   「干し芋」は1月半ばからが本当に美味しい“旬”を迎えます 幸141 続きを読む

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「たまゆたか 訳ありB級品」 発売中!

          「太陽のIZUMI」 ブログ担当の石井です。 現在、「太陽のIZUMI」発売に先立って「たまゆたか」のB級お買い得を発売中です たまゆたか【B級】 こちらではB級などと呼んでいますが、その理由は・・・ 形や色が良くなかったり、固かったり、甘さも少なかったり・・141 続きを読む

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収穫の秋

          「太陽のIZUMI」 ブログ担当の石井です。 10月半ばで、ようやく秋本番を感じます。 例年通りの芋掘りがスタートしました。   今年の夏は異常な暑さ。。。 これからの時期、朝晩冷え込んで上手く甘くなってくれることを祈るばかりです。  141 続きを読む

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真夏の芋畑

          「太陽のIZUMI」 ブログ担当の石井です。 今年の夏は、本当に暑いです! もともとサラサラの赤土も、さらに乾燥しています。 少し雨が降ってくれれば良いのですが 甘~い出来になることを祈るばかりです。     141 続きを読む

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苗の植え付けシーズン

          「太陽のIZUMI」 ブログ担当の石井です。 これまでも「茨城」の様々な特産品をご紹介して来ましたが、この「太陽のIZUMI」も担当させて頂きます。 まずは、干し芋の苗が準備万端で植え付けを待つばかりでした。   そして植え付けが終わった畑の一部が141 続きを読む