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賢・脳ドットコム 10周年記念キャンペーン第1弾

2017年、お陰さまで10周年を迎えます賢脳食品専門オンラインショップ「賢・脳ドットコム」 すでにお馴染みとなりましたキャンペーン企画の第1弾をお知らせ致します。 まずは、最も人気の企画となります「書籍&DVD」進呈キャンペーンです!   会員様特別価格の合計金額が、15,000円以上のご購入で書籍とDVDをプレゼント141 続きを読む

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干し芋 もうすぐ旬のシーズンへ!

茨城県の誇る「冬の特選ギフト」「天然の極上スイーツ」と言われる「干し芋」 12月末から、いよいよ加工も最盛期で、1月以降は甘さも柔らかさも最も深みが出る“旬”の時期を迎えます。 あまいも-Amaimo- の大須賀農園さんの2016年12月末の加工作業の様子をご紹介します。   まずは、寝かせておいた原料芋を蒸かします141 続きを読む

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干し芋通販 「あまいも-Amaimo-」 新物干し芋の加工スタートしました。

人気の干し芋ブランド「あまいも-Amaimo-」 2016年~2017年シーズンの加工も、いよいよ始まりました! オンラインショップでスタートした「あまいも」も、今回で10周年 干し芋ファンの皆さまのお陰で、コツコツと継続することが出来たと思います。 今後も、派手に宣伝せず、品質重視でコツコツと美味しい干し芋をご提供致します! 141 続きを読む

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茨城県ひたちなか市の干し芋 「太陽のIZUMI」 ご予約&販売スタート

いずみ13号&紅はるかの干し芋で人気のブランド「太陽のIZUMI」 2016年~2017年シーズンの新物干し芋ご予約がスタートしました!   お歳暮用には、熟成干し芋シリーズが好評発売中です。 新物干し芋は、2016年12月からご予約スタート お届けは、2017年1月からとなります。 丸干し芋は、2017年1月下旬から141 続きを読む

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笠間の自然薯(じねんじょ) 収穫祭2016を開催

2016年11月23日の祝日は、新嘗祭でもありますので、毎年恒例となりました笠間自然薯研究会の収穫祭が開催されました。     2016年は、夏から在庫が無くなってしまいまして、大変ご迷惑をお掛け致しました。 11月に入り、順調に糖度も上っているようで、当面は安定してお届け出来る状況になりました。 &nbs141 続きを読む

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太陽のIZUMI 干し芋熟成シリーズ発売!

2016年~2017年の干し芋(ほしいも)シーズンも間近ですが、 それを前に、2016年3月末までに生産・加工し冷凍保存しておいた「熟成干し芋シリーズ」が発売です。 「いずみ13号」の干し芋でお馴染みの 太陽のIZUMI からの発売です!   限定 熟成「いずみ13号」お買い得パック1kg   限定 熟成141 続きを読む

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干し芋(ほしいも) あまいも-Amaimo- 収穫

茨城の干し芋ブランド「あまいも-Amaimo-」 いよいよ、2016年~2017年の販売シーズンへ向けて、原料芋の収穫作業がスタートです!   今年の原料芋は、9月の記録的な日照不足の影響からか、小さ目な芋が目立ちます。 丸干し芋のサイズにはピッタリかと思います! 今シーズンの販売予定は、2016年11月中141 続きを読む

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笠間自然薯研究会 2016年11月から販売価格改定のお知らせ

いつも笠間自然薯研究会の自然薯(じねんじょ)をご愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。 さて、これまで販売価格の維持に努めて参りましたが、度重なる輸送費用の値上げ、肥料やその他資材の値上げにより、現在の販売価格維持が困難となりました。 笠間の自然薯ブランドの品質を今後も維持し向上させることを最優先に考えた結果、大変お心苦しい141 続きを読む

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もうすぐ「干し芋」収穫シーズン

2016年も終盤を迎え、“収穫の秋”も間近な時期になりました。 台風で甚大な被害を受けた地域の皆さまには、お見舞いの気持ちしかございません。   さて、こちら茨城県ひたちなか市の干し芋畑は、今のところ例年通りに生育しております。   もうすぐ収穫シーズンが始まります! 今シーズンも、干し芋シリーズを、ぜ141 続きを読む

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笠間の自然薯 順調に生育してます!

2016年9月10日に笠間自然薯研究会の各会員、そして研究会にも所属する美白とろろのトーマス農園の畑を訪問して回る、圃場見学会を開催しました。   昨年2015年は、種芋の植え付けが終わった時期の5月末からゲリラ豪雨に度々襲われました・・・ それで、養分が豊富な土が流されてしまったことが、最初の受難。 続いて、8月末か141 続きを読む