店長のオススメ品

お米を美味しく食べよう!

絶品コシヒカリの美味しい食べ方をお米アドバイザーが伝授します!

          2014年も真夏を迎え、清流ホタル米の稲穂もだんだん実り始めて来ました!       今シーズンは、日照時間も雨も、気温も適度で、ここまで特に問題は無く、豊作が期待できます!   今回は、清流ホタル米をセレクトする「お141 続きを読む

商品紹介

真夏に自然薯(じねんじょ)を使った滋養強壮お薦めメニュー「とろろ蕎麦(そば)」

          真夏は、食欲がどうしても落ちてしまい、夏バテに陥ってしまう方は多いかと思います。 特にここ数年は“酷暑”と呼ばれる気温35℃以上の日もあり、気温37℃~39℃となるとインフルエンザで寝込む体温より高い場合もあります。。。 そして、ここ数年は10月頃まで気温30141 続きを読む

取材

賢・脳ドットコムより「賢脳食品のとっても分かりやすいお話」

          賢脳食品でお馴染みの賢・脳ドットコムより、アルファベストや糖鎖などの開発者として著名な神津健一先生の動画インタビューをお送り致します。   賢脳食品シリーズを、水戸黄門御一行に例えての分かり易いお話です!     普段の食生活で141 続きを読む

お米を美味しく食べよう!

2014年 お中元のお薦めギフト 「清流ホタル米」に自然薯のとろろご飯

          2014年も6月、そろそろお中元ギフトのシーズンですね! 消費税も増税になって、お中元セールを前倒しで開催というニュースも聞きます。   日頃、お世話になっている方や、長らく会っていない方に贈るギフトなら「喜んでもらえる」モノを贈りたいというのは、誰141 続きを読む

お買い得情報

賢・脳ドットコム 恒例のキャンペーン好評開催中!

            K・リゾレシチンなど賢脳食品でお馴染みの賢・脳ドットコム 常時キャンペーンを行っておりますが、初夏の特別キャンペーンがスタートです。   動画にありますように、DVDプレゼント企画 自分の利益よりも、まずはお客様への奉仕の心を最初に持141 続きを読む

取材

品質日本一の自然薯(じねんじょ) 種芋植え付けシーズン

          2014年シーズンの自然薯作りも、5月に入りいよいよスタートです。 写真は自然薯の種芋の芽出し風景 茨城県の笠間自然薯研究会のメンバーでも、特に品質の高い自然薯作りに拘るトーマス農園の深作さんの種芋です。 約100本前後の種芋候補になる自然薯から数本を選りす141 続きを読む

おしらせ

「表参道ごはんフェス」に、清流ホタル米のお米アドバイザー登場します!

          2014年4月10日~13日に東京表参道で開催する、ごはんのイベント「表参道ごはんフェス」 このイベントの体験・体感型ワークショップ「やってみ体験!食味体験!」が4月12日~13日に行われますが、このワークショップのトークセッションに「清流ホタル米」のお米ア141 続きを読む

お買い得情報

見た目は規格外のB級でも、中身は最高級の超お買い得「自然薯(じねんじょ)」

          最高品質の自然薯(じねんじょ)を栽培することで有名なトーマス農園の深作さん。 「美白とろろ」ブランドを守るため、自ら厳しい基準を設け最高級な自然薯を選別しています。 今回、その規格から外れた「B級」の自然薯をお買い得価格で限定発売しました。 数量限定 お買い得141 続きを読む

お買い得情報

2014年産の丸干し芋が発売スタート!

  2014年シーズンの干し芋も、いよいよ「丸干し芋」が登場です!   寒波が運ぶ、乾燥した寒風のお陰で甘さがギュッと凝縮されて来ました。 表面はサラサラでも、中はしっとり、ねっとりで芳醇な甘さがお口の中いっぱいに広がります。 強くて深い甘さでも天然の甘さなので安心、そして食物繊維がとにかく豊富なの141 続きを読む

おしらせ

澄んだ清流から生まれたお米の通販サイトがオープンです!

知る人ぞ知る逸品・良品には「物語」“ストーリー”がある・・・をコンセプトにするショップ・ストーリーに 新しい仲間が加わりました! ホタルが飛び交う優れた自然環境と澄んだ水で育ったコシヒカリをメインに取り扱う 「清流ホタル米」です。 http://www.katuranousan.com/ 寒暖の差が明確で四季折々、美しい風景を141 続きを読む