2018年産の自然薯を栽培する畑作りが順調に進んでいます。 毎年5月末～6月中旬にはすべて完了します。 畑は、同じ場所で栽培を続けると土壌のエネルギーが減少し、作物にも影響が出ます。 一般的には「連作障害」と呼ばれています。 笠間の自然薯も、数年ごとに畑を休ませながら栽培し、品質を保ってお客様にお届けしています。 141 続きを読む
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笠間の自然薯（じねんじょ）畑作り順調です。
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賢・脳ドットコム 2018年キャンペーン第1弾
お陰様で、2018年で11周年の賢・脳ドットコム 毎年恒例となりました、会員様向けのキャンペーンを開催します！ まず第1弾は、2018年5月31日までの「納豆」プレゼント。 ご優待会員価格の合計が15,000円以上ご購入のお客様全員に 水戸の天狗納豆を進呈です♪ しかも、香ばしく栄養たっぷりの「わら納豆」です！ 141 続きを読む
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寒さ対策には、「自然薯（じねんじょ）」がお薦めです！
年末の「年越しそば」には、自然薯入りの「とろろそば」を食べて年越し そして、お正月3日は、「三日とろろ」を食べる習慣があると思います。 自然薯（じねんじょ）は、日本原産のヤマイモで学名も「Dioscorea japonica」ですから、 日本人の身体には、最適な野菜であると言えます。 特に寒さが厳しい141 続きを読む
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干し芋（ほしいも）2017～2018年シーズン いよいよスタート！
茨城県が誇る「冬の天然スイーツ」 干し芋 2017年～2018年のシーズンが、いよいよスタートしました！ 今年は、原料芋の収穫時期である10月に記録的な長雨と台風の影響を受け、収穫作業が遅れておりました。 しかし、11月に入ってから、朝晩は順調に冷え込んでくれて、冬が足早にやって来ました。 そのお陰で、加工作業も順141 続きを読む
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茨城の干し芋畑 2017年夏
初夏の長期予報では「今年は暑い夏になるでしょう・・・」でしたが、 いざ梅雨が明けたら、梅雨に逆戻りのような長雨と曇り空、そして涼しい気温 過ごしやすいのは良いけれど、農作物には少し心配な2017年の夏でした。 国営ひたちなか海浜公園の近くに広がる、干し芋畑 8月末は、こんな感じです。↓ 141 続きを読む
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プレヴニール 2017年 夏のお肌対策キャンペーン！
本当の健康美を目指すオンラインショップ“プレヴニール” 2017年 夏のキャンペーンをお知らせします。 ～強い日差し＆お肌対策キャンペーン～ ピュアフリー化粧品を合計1万円以上ご購入の方に、 トラベルセット（1,000円相当）をプレゼント致します！ 肌トラブルケアシリーズ ピュアフリー化粧品 トラベルセット141 続きを読む
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自然薯（じねんじょ）の植え付け準備スタートしました。
栽培品質で全国のお客様に評価を頂いております笠間市の自然薯（じねんじょ） 笠間自然薯研究会のトーマス農園 深作さんの「美白とろろ」も、2017年産の新物自然薯を植え付ける作業がスタートしました。 まずは、種芋の芽出しから始まります。 白い粉は石灰成分で、切り口を固めて消毒・腐食防止効果を持たせます。 そして種芋を、芽出141 続きを読む
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天日干しの品質にこだわる！干し芋2016～2017年販売シーズン終了の御礼
2016年～2017年の干し芋販売シーズンも、2017年3月20日で無事に終了となりました！ 「あまいも-Amaimo-」 「太陽のIZUMI」 2つの干し芋ブランドを今シーズンもご愛顧頂いたお客様に深く感謝申し上げます。 「あまいも-Amaimo」では、今シーズンから干し芋乾燥機を導入しました。 しかし、あくま141 続きを読む
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茨城の干し芋 「丸干し芋」の熟成シーズンです！
干し芋シーズンも、いよいよ終盤です。 2月以降は、知る人ぞ知る存在の「丸干し芋」が熟成を迎え、甘さと美味しさが最高潮に達する時期でもあります。 熟成し甘さが最高になった干し芋・・・ 太陽の光を浴びて、そして寒風で風味が最高になります。 芋の食物繊維も、輝いております。 今年は、「あまいも-Amaimo-」の生141 続きを読む
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賢・脳ドットコム 10周年記念キャンペーン第1弾
2017年、お陰さまで10周年を迎えます賢脳食品専門オンラインショップ「賢・脳ドットコム」 すでにお馴染みとなりましたキャンペーン企画の第1弾をお知らせ致します。 まずは、最も人気の企画となります「書籍＆DVD」進呈キャンペーンです！ 会員様特別価格の合計金額が、15,000円以上のご購入で書籍とDVDをプレゼント141 続きを読む
